Casa de Tango Chardonnay
Alfredo Roca
Vin blanc sec à la robe jaune et aux éclats de verts, captivants arômes de poire et de pêche blanche, le tout enveloppé de sa fraîche touche vanillée. En bouche, sa texture beurrée et soyeuse, convie les papilles à rester en éveille. Grande élégance.
| VARIÉTÉ | Chardonnay 100% |
| CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 1.64g/l Acidité 5.21% PH 3.47 |
| PRODUCTION | 9000kg/ha |
| VIEILLISSEMENT | Pas de passage en fût. |
| CONSERVATION | 2 ans. |
| TENEUR EN ALCOOL | 13.5 |
| SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | En grand classique des apéritifs, ce chardonnay se marie aussi bien avec des Vols au Vent qu’avec les Fruits de Mer ou du Poisson comme le Saumon Cru Mariné au Citron et à l’Aneth. |
| NOTES DU SOMELIER | Servez le entre 8° et 10° pour bien lui donner l’opportunité de vous faire découvrir tous ses arômes. |