Alfredo Roca Fincas Pinot Noir
Alfredo Roca
D’ une extraordinaire élégance, ce vin rouge nous envoûte avec ses beaux reflets et sa palette aromatique intense composée de notes florales, de cerises et de douces épices. Saveurs de fruits rouges et de prunes.
Bonne longueur en bouche avec des tannins doux.
| VARIÉTÉ | Pinot Noir 100% |
| CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 1.53g/l Acidité 5.10g/l PH 3.75 |
| PRODUCTION | 8000kg/ha |
| VIEILLISSEMENT | 8 mois en fût de chêne français. |
| CONSERVATION | 4 ans. |
| TENEUR EN ALCOOL | 13.1 |
| SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | Idéal pour accompagner un Tajine de Poulet ou une Dinde au Paprika et Cumin. Peut se boire frais en été pour accompagner vos Grillades. |
| NOTES DU SOMELIER | A déguster entre 13° et 16° |