Bodegas Bianchi Malbec Famiglia
Bodegas Bianchi
Ce vin a obtenu le prix de Meilleur Vin Rouge du Monde à Vinalies 2014 Paris! Quelle présence! Quelle élégance! Robe rouge bordeaux, très bonne concentration et équilibre en bouche, laisse ressortir les tanins doux et aromatiques. Excellente longueur, belle fraîcheur.
| VARIÉTÉ | Malbec 100% |
| CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 2.5g/l Acidité 5,3g/l PH 3,7 |
| PRODUCTION | 9000kg/ha |
| VIEILLISSEMENT | 10 mois en fût de chêne français |
| CONSERVATION | 6 ans |
| TENEUR EN ALCOOL | 13.5 |
| SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | Idéal pour accompagner Viandes Rouges, un Rôti de Biche au four et bien sur les Desserts à base de Chocolat Noir. |
| NOTES DU SOMELIER | Servir à 16° de température afin de laisser le vin évoluer dans son verre. Ceci lui donnera l’opportunité de s’ouvrir et continuer à nous surprendre tout le long du repas. |